在广西钦北防地区,当地一些居民有用鲎煲汤的习惯。7月23日晚,家住防城港东兴市的宁先生一家四口,也做了一盆鲎汤。没想到,一家四口因此中毒,宁先生5岁的小儿子不幸死亡,而宁先生的爱人目前还处在重度昏迷当中。
宁先生向记者回忆,当时她的爱人在东兴市的农贸市场,购买一只当地人俗称的“土鲎”回家煲汤。之前他们从未听过这种“土鲎”有毒的说法。
宁先生:“鲎的处理都是卖家帮我老婆弄好,在我印象里面她不是第一次购买这个东西,在我们家餐桌出现过两三次,以前也吃都没事。”
宁先生说,当天晚餐结束大概一个半小时后,他和爱人都出现了手脚发麻、全身无力的状况,8岁的大儿子和5岁的小儿子更是先后出现了呕吐、昏迷等严重身体反应。
宁先生:“我吃得比较少,有感觉到手脚发麻,但是我爱人和小孩吃得比较多,特别是我爱人和小的那个,他快到医院之前已经全身发麻没有知觉了。当时才转院到钦州,然后医生说我老婆神经中毒导致脑出血,现在还在昏迷当中。”
经过洗胃治疗,今天宁先生和大儿子已经脱离生命危险,目前在医院住院观察。但是小儿子因为食用的鲎汤比较多,最终抢救无效,不幸离世。而宁先生的爱人目前还处在重度昏迷当中。
一只土鲎,居然毒害了一家人。究竟是这类“土鲎”本身就不能食用,还是卖家没有清理干净“土鲎”内脏而引发中毒?带着这些问题,记者走访了南宁厢竹海鲜市场、麻村农贸市场的海鲜摊点,不过没有见到有鲎在售卖。
一位摊主透露,以前市场售卖的鲎,一般分中华鲎和本地鲎,中华鲎是国家保护动物,已经明令禁止买卖食用。但是本地鲎,在钦州、防城港一带海域还有捕获,不过因为它内部几个小器官有些毒性,食用的话存在中毒风险,一般不运到南宁售卖。
南宁海鲜市场摊主:“你会弄就没有毒,你不会弄就会有毒,他应该是处理不干净才会中毒。”
就宁先生一家中毒的情况,医生分析,宁先生爱人可能购买的是圆尾鲎,圆尾鲎体内血液和脏器都存在很强的神经性毒素,即使高温烹煮也不能有效降低毒性。而且这种神经性毒素目前还没有特效药或血清能够化解。
广西中医药大学第一附属医院急诊科医师江会镇说:“有些人如果误食了这种圆尾鲎,严重的话会出现头晕胸闷,最后引起呼吸循环系统的衰竭,甚至影响生命。”
(来源:南宁台 编辑:许三多 责任编辑:曾瑶婷)
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