上海嘉陵路,一条神秘的“碳水一条街”,不过一百一十米长,却汇集了二十余家碳水小店,超过四十个碳水品种。馒头,锅贴,糖糕,千层饼,葱油饼,上海“四大金刚”,老面羌饼,高庄馒头,河南菜馍,你能想到的各种中式面点,在这里都能找到它们的身影,堪称糖油混合的快乐天堂。
这条街的每家店铺虽然地方不大,但各有各的拿手“绝活”。附近居民把它当做每日能量补给的第一站,有的人还会特意跑老远的路到这觅食。在这里用心听,你能听到这座城市最质朴、最快乐的律动,也能体味到最寻常而熨帖的碳水的快乐。
跟着舌尖去旅行,更多美味故事,尽在上海电视台新闻综合频道每周日晚22:30《寻味》。
编辑: | 康万郡 |
责编: | 康万郡 |
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