1月14日22:30新闻综合频道《寻味上海》节目,来自法国的帅小伙戴广坦挑战上海人最熟悉的家常西菜——罗宋汤。
罗宋汤是上海人小时候餐桌上常见的一道菜,很多人都是从小吃到大的。但是找度娘问了下,结果却是......
梳理一下度娘有关罗宋汤的关键词:发源乌克兰,西餐,俄罗斯汤,东欧菜……说好的上海菜,怎么硬生生变成了俄罗斯汤?东欧西餐?
今天,在上海生活十二年的法国厨师戴广坦还带来了罗宋汤的一汤三吃——罗宋汤前菜,罗宋酱芝士披萨,罗宋酱拌饭,而且只需要半小时就能轻轻松松搞定。
更多海派美味,尽在上海电视台新闻综合频道1月14日晚22:30《寻味上海》,带您品味不一样的上海味道。
(看看新闻Knews记者:康万郡 编辑:沈佩佩)
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