最近,英国科学家研究表明,"肥胖"已经成为世界的新常态,不止是人类在过去40年里长胖了,几乎全部物种同时期都在长胖,这是一个全部生物物种都在发胖的时代。就像是全球变暖一样。
科学家们通过对1975年到2014年这40年里的两千万人进行研究,发现40年前,这个世界是营养不良的瘦子占主流的时代,他们的人数是胖子人数的2倍;40年过去了,这个世界上肥胖的人数已经超过了营养不良的人数,目前,世界上有15亿人是胖子,而只有9亿人是营养不良的。其中中美两国拥有世界上人数最多的胖子,而目前中国的肥胖人数已经超过了美国。
更让人震撼的是,不止是人类在过去40年里长胖了,几乎全部物种同时期都在长胖,这是一个全部物种都在发胖的时代。
另外,科学家们认为,不能简单地把肥胖都归结为个人原因,不能一味指责是他们的懒惰、好吃、缺乏意志力。肥胖,就和贫困、金融危机、战争一样,是社会大规模行为所导致的。比如,工作压力、失眠等等,这些不好的习惯都会导致肥胖。另外,我们每天所呼吸的空气也蕴含着大量的粉尘,其中有一些化学成分就是生物学上的致胖因子。
可以说,胖已经不是一个单纯的个人生活问题,它上升到了国家战略和物种繁衍的高度。因为相对于贫穷,成百上千万的胖子给世界造成的麻烦,只会更大。未来的扶贫,不是去帮助那些贫困、吃不上饭的人,而是去帮助胖子。
(编辑:秦扬柯 黄艳琳 曾小真)
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