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上课干杯！上海海洋大学实践课啤酒现酿现喝
2025-04-13 19:12:30 看看新闻Knews记者 夏祺 戴晶磊
轻晃酒杯，细品自己亲酿的“国潮”啤酒，如此惬意的场景，竟出自高校实验室。上海海洋大学食品学院《发酵工程》实践课上，麦芽香气与啤酒花的清新气息交织弥漫，师生把酒言欢学知识，以“现酿现喝”的沉浸式体验，让千年发酵智慧在课堂中焕发新生。
| 编辑： | 戴晶磊 |
| 责编： | 李吟涛 |
版权声明：本文系看看新闻Knews独家稿件，未经授权，不得转载
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