昨天（11月14日），第19届FHC中国国际烹饪艺术比赛正式开幕。赛前，上海迪士尼度假区在乐园内的皇家宴会厅为近160位享誉全球的餐饮界领袖举办了一场盛大的晚宴。

晚宴的最大亮点，当属迪士尼朋友惊喜现身，为到场嘉宾带来奇妙愉悦的迪士尼沉浸式用餐体验。为欢迎此次到访宾客而预留的皇家宴会厅，同样完美地呈现了迪士尼的魅力，度假区用迷人的氛围和美味的多道餐点，让行业领袖们在大赛之前品味了独具一格的迪士尼特色风味。

晚宴上除了提供令人难忘的主菜，主打米奇头像的精美甜点，也呈现出了极具迪士尼的经典元素。

除了组织晚宴，度假区也是FHC中国国际烹饪艺术比赛的积极参与者。上海迪士尼度假区在去年的FHC中国国际烹饪艺术比赛（第18届FHC中国大赛）中取得了优异的成绩。在由世界厨师联合会认证的为期三天的世界顶级烹饪大赛中，度假区餐饮团队在全部四大类比赛中展现了出色的技艺和菜品，共摘得30 枚奖牌。今年，由来自上海迪士尼乐园以及两家度假区酒店的优秀厨师们组成代表队，将继续参赛。

（看看新闻Knews记者：洪焕铨  实习编辑：许多）