印度继上个月宣布禁止除蒸谷米和印度香米外的大米出口后，8月25日再次宣布对蒸谷米（又称半熟米）征收20%的出口关税。路透社报道称，此举或将再次推高全球大米价格。

印度是蒸谷米重要出口国之一，2022年印度出口约740万吨蒸谷米。有印度经销商表示，禁令促使一些买家增加了蒸谷米的购买量，将其价格推高至历史高位。

近期，受通货膨胀、自然灾害等因素影响，印度大米、小麦等粮食价格水涨船高。莫迪政府为赶在明年大选前保障粮食供应并遏制通胀，今年夏季以来相继对大米、洋葱等征收出口关税。上个月，印度政府对除蒸谷米和印度香米外的大米颁布出口禁令，导致全球大米价格上涨。据联合国粮农组织公布的最新数据，7月全球大米价格指数已涨至近12年来最高点。

（见习编辑：郝思舜）