据台湾媒体报道，民生物价高涨止不住了！去年3、4月鸡瘟，紧接着夏天高温、8月逢823水灾，导致至少400万只蛋鸡死亡，蛋价居高不下。近日，传统市场、早餐店或是其他蛋量需求高的餐饮业者，都接获蛋商调涨蛋价，让他们叫苦连天。有业者透漏，最近1斤成本价38元新台币，零售价更是涨到45元新台币，现在有钱也调不到货，“双北”地区都贴出“限购10颗”的规定。可见，缺蛋缺很凶！

接近过年、冬天火锅旺季，蛋量需求大，但许多餐饮业者却是有钱也买不到蛋。据报道，台湾地区南部中盘商表示，经商20多年第一次遇到蛋价这么贵，以往1箱约500元至600元新台币，冬天高需求的时候顶多涨到600至700元新台币，直到本周一发现，1箱约170颗蛋、重约20斤，竟然要800元新台币。

台湾地区相关方面专家表示，现在确实蛋量供应不足，起因于南部日夜温差大，鸡蛋产量变少，并没有接到鸡只因禽流感大量死亡的状况，分析并非因为疾病影响蛋价。而且冬季蛋量需求增加，其实早在去年12月下旬就开始出现缺口，预估要到春节过后才会恢复正常供应。

（编辑 施蒙纳）