蛇年新春将至,申城的过年气氛逐渐拉满。各大餐馆的年夜饭预订火爆、年货销售也已进入高峰期。
位于南京路上的这家老字号,前来预订年夜饭的顾客一波接一波。
饭店除夕当晚的年夜饭,早在去年年中就预订一空,眼下除夕中午和小年夜的席位也所剩无几。
新雅粤菜馆宴销主任林鸣说:“小年夜开始到年初七,我们的预订量已经达到1600桌了 同比去年上升15%。”
一年一度的年夜饭,也有不少市民选择在家里吃,店里的半制成品菜肴,销量也不错。
一旁的年货柜台人气也很旺。顾客说:“过年嘛,给家里老人买的。今天买的是蹄膀,香蹄,一个八宝鸭,讨个口彩嘛 团团圆圆嘛,蛮好的。”
新雅粤菜馆食品餐饮总监蔡梦芸介绍:“最高峰应该是在过年的前一周,(销量)只会增长,不会差,就从我们礼盒销售来看我就觉得已经不一样了,(同比增)20%肯定有的。”
编辑: | 徐慷 |
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