9月28日上午，上海早餐工程流动餐车发车仪式举行，40余辆早餐车从今日开始在全市各经营网点运营。

百联逸刻、巴比、盒马等五家企业的首批流动餐车整齐排列。上午8点半，随着发令枪响，餐车依次从中华艺术宫南广场驶向全市经营网点。

从现场的餐车可以看到，车头上方统一设置了上海早餐工程的标识，车身两侧则由企业自行设计。流动餐车售卖的早餐品种非常丰富。

据逸刻新零售CEO赵陈斌介绍，他们提供大约70多种中西式结合的早餐品种，其中 一半以上都是自己的供应链来提供，同时也引入了诸如沈大成的条头糕、新雅月饼等等这些上海比较知名的，消费者喜闻乐见的早餐品种。

按规定，每辆流动餐车最多可选择三个点位经营。另外，据了解到今年底前，上海将陆续有100辆流动餐车上路。

(看看新闻Knews记者：何晓 王思远 编辑：殷滋）