国务院联防联控机制于2020年11月25日召开国务院联防联控新闻发布会。会上,国家食品安全风险评估中心副主任李宁表示,进入冬季,是诺如病毒流行的高峰季节,多在学校、幼儿园或者旅游区以爆发形式出现。近期,多地报道了多起发生在学校的诺如病毒感染事件,主要经过呼吸道飞沫、污染的食品和水进行传播。那么,如何做好预防?这里强调以下几点:
第一,养成良好的手卫生习惯,饭前便后一定要勤洗手,记得最好用肥皂水和洗手液进行洗。
第二,特别注意饮食方面的卫生,蔬菜、水果要清洗干净,不生吃贝类,不要喝生水,生熟分开,烧熟煮透。
第三,对学校、幼儿园等除了要加强饮用水和食品卫生管理外,还要加强员工和学生的健康管理,一旦发现患者,要进行隔离,患者症状消失三天痊愈后方可返校,而且学校和幼儿园还要加强重点场所和重点部位清洁消毒,比如公共场所的教室、食堂、卫生间等,重点部位包括门把手、水龙头、楼梯扶手、电梯按纽、卫生间的冲水按纽等要做好清洁消毒。
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