春日尝鲜的季节，刀鱼又上市啦！清明前是刀鱼最肥美的季节，在以刀鱼汁面闻名的沪上老字号老半斋，老饕们已经按捺不住赶来品尝了，还有不少人在旁等位。除了堂吃热火朝天的景象，在临街的外卖窗口还有许多顾客排着队，购买生的刀鱼馄饨与刀鱼馅芯，拿回去家去煮。此外，老字号新镇江酒家也推出了特色刀鱼宴，五彩刀鱼丝、刀鱼狮子头、刀鱼春卷、刀鱼馄饨……8道刀鱼美食，每一道都让食客垂涎欲滴。大家看馋了吗？