门面很不起眼
店堂也逼仄狭小
光顾这里的大多是回头客
有些人已经在这里吃了20多年
阳春面、葱油面
再配上浓油赤酱浇头
这就是本帮面条的精华
看似简单
但要做得入味却并不容易
面店主人原是一位老太太
年纪大了后
就将店交到儿女手里
于是任凭时代洪流滚滚向前
这一家两代人就在面店厨房
忙碌了近30年
只为煮出地道入味的本帮面条
熨贴老上海的胃
温暖老食客的心
像这样隐藏于闹市
充满着本土生活气息的
家常小馆已越来越少
如同这份
30年只为煮好一碗面的坚守
(看看新闻网记者:屠佳运 成奕霖)
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