由中共上海市委对外宣传办公室、上海市文化和旅游局、上海广播电视台融媒体中心(SMG NEWS)联合发起,2023“爱上海的理由”青少年英语短视频征集展播活动以“我最爱的中华宝贝”为题,诚邀全球新生代用向上的风貌、良好的英语表达和创意的镜头语言展现青少年眼中具有当代价值和世界意义的中华优秀传统文化。
宋朝时,吃汤圆的习俗已经普遍形成。经过了时间的沉淀,依然广受民众的喜爱。它象征着家庭团聚和幸福,它的发音和“团圆”的发音相近。
汤圆的外皮软糯,内馅鲜美,有甜有咸,吃起来别具一番风味。汤圆的口味多样,经典口味有黑芝麻汤圆、豆沙汤圆。
这里是上海有名的“七宝汤圆店”,是著名的老字号。
汤圆怎么制作呢?用糯米粉和水搅拌揉成团,将汤圆皮压扁成片状,包入馅料。
很多场合都少不了汤圆的身影:正月十五元宵节、庆祝生日、考试前,人们用品尝汤圆祈福祝愿。
欢迎来上海,欢迎来中国!
品味中华美食的幸福滋味,体会中华文化的灿烂悠久!
作者:李薇然 学校:上海杨浦双语学校
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