视频 | 网红青团再次上市 大批市民排队抢购

这是今天（3月3日）上午，看看新闻Knews记者在福州路上的杏花楼总店拍到的画面，你们感受下：排青团的队伍从店堂里面一直蜿蜒到了马路上，一眼望不到头。

为了一个青团，大家都特别不容易。有早上五点钟来排的，有专门从加拿大飞来排队的，甚至还有82岁的老爷爷专门来为女儿排的。

因为去年一炮打响，咸蛋黄肉松青团的开售时间从去年的3月中旬提前到了月初。沿街的橱窗里，商家大张旗鼓地把自己的青团称为网红，的确也有不少小年轻是冲着网红不管三七二十一来排队的。

凑热闹的人太多，使得代排队的生意越来越火爆。我们领了一下行情：5毛钱1分钟！ 而在淘宝网上，一盒青团的代购费用已经涨到了98元。

按照目前的生产能力，杏花楼总店每天可以包出3万只，每盒6只，每人限购2盒，基本上每天能够供应2500位顾客。

从明天开始，咸蛋黄肉松青团的开售时间调整至早上九点半，商家介绍，一般到下午两到三点就卖完了。 到3月中旬，咸菜黄肉松青团的产量有望提升到每天5万只。

不愿意排队的市民可以从3月5号开始在微信号上抢预约券，每天上下午各放出100张。

受制于青团的关键原料麦青汁不是一年四季都有，今年的青团预计将在四月中下旬结束供应。

（看看新闻Knews记者：何晓 实习编辑：祝闻豪）