继金山万达店之后,永辉超市上海第二家“学习胖东来”自主调改店浦江万达广场店 ,4月2日焕新开业,人气爆棚。这不仅是永辉全国调改版图的又一落子,更为上海建设国际消费中心城市注入了新动能。
早上八点,浦江万达广场门口,顾客陆续聚集,不少人是冲着胖东来的名头而来的。
一名顾客说:“太仓坐高铁过来,到虹桥坐地铁过来的,看一下这个胖东来。”
另一名顾客表示:“我是河南的,家乡的店,有家乡的感觉。”
8点58分,超市提前开门,客流源源不断涌入,持续了一整个上午。
顾客说:“像赶集一样。”
顾客说:“超出我的想象,胖东来这个名气太响了。”
不少顾客一进店,直奔胖东来产品专区,吃的用的,塞满了购物车。
和永辉超市金山店相比,这家闵行店的面积要小800平方米,但商品数量相当,有9000多种,其中三成与金山店不重样。
永辉超市上海区域调改负责人罗昌介绍:“第一家店调改之后,我们开业之后,在它的正常运营过程当中,我们发现了一些(商品)不足的地方,在这家店有一些迭代。”
员工表示,超市自3月调改以来,不仅提高了福利,而且管理更加人性化。
店员称:“我们从3月1日就开始涨工资了。以前我们工资是4000(元),(现在)接近5000(元)了,我们还缴五险一金的。以前正常是5点上班,现在调至6点半上班,更人性化了,正常我们就是8小时制。”
服务方面,也是细节满满:方便老年顾客的放大镜数量增加了;儿童购物车换上了鲜艳的色彩;顾客试吃有了专门的柜台;收银台外,还专门设置了自助打包区。
店员说:“我们之前在金山万达店这个水龙头是在这个位置,小朋友洗的话,水会溅到身上,现在有改善,调到右边,小朋友洗的话,开关也方便,也不会溅到衣服上。”
永辉超市金山万达店店长宋献立说:“带着取经的心态到这家店来,水果这边标价签上面会显示商品的糖度,我也想把这个放到我的卖场去。”
永辉超市金山店调改完成近三个月,客流比之前增长了两到三倍。本月,上海还将有一家门店完成调改。预计今年年内,永辉全国调改门店将增至200家。
编辑: | 徐慷 |
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