2月11日12:30新闻综合频道《寻味上海》节目，SMG新闻主播臧熹带您探寻主持人的家传年夜饭。

新闻主播徐惟杰一家准备的是一桌西式年夜饭，而他更是料理牛排的高手。

家里专门养牛排的干式熟成柜，里面加了消毒的紫外线灯和让空气循环的小风扇，煎牛排要用最普通的铸铁锅，煎牛排需要去皮封边。

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