作为广西曾经的极度贫困县之一,河池市大化瑶族自治县在过去一直把“七百弄鸡”作为当地发展特色产业、推动脱贫攻坚的一个重要抓手。2016年以来,当地出台了多项政策,奖励补贴养鸡的村民,并以各种方式扶持相关企业。2020年大化县在各方努力下实现了脱贫摘帽,而“七百弄鸡”的养殖规模也在脱贫攻坚的过程中慢慢的逐年扩大。
为了巩固脱贫攻坚成果,当地决定做大做强养鸡产业,但缺水成为主要问题。2020年4月,粤桂协作资金投入3087.92万元新建王烈水库,同时粤桂协作资金又投入1500多万,把红水河水通过洗涤加压输送到海拔800至1000米的高山地区,让当地村民的鸡场用上了干净的水资源。
“七百弄鸡”的养殖规模逐渐扩大,成为当地的主导产业。但“七百弄鸡”主要以活禽销售为主,市场占有率低的问题仍需解决。经过考察,粤桂协作工作队决定把“七百弄鸡”纳入正品体系,即深圳高质量城市食用农产品品牌。2020年5月经专家组评定,“七百弄鸡”及鸡蛋符合正品标准,成为广西第一个正品产品,同年获供生菜篮子基地认证。
为加强产销对接,延伸其产业链,大化工作组2021年投入粤桂财政帮扶资金79.9万元,用于大化县冷链物流有限公司改造项目。按照正品仓储运输品控要求,对屠宰、速冻、冷藏、加工、包装、物流等各环节进行升级改造,助力“七百弄鸡”打入高端商超。同时“七百弄鸡”还推出了熟食加工产品以及相关的延伸品,比如七百弄盐局鸡,七百弄鸡肉粽、鸡丝月饼等等一系列产品,并销往北京、上海以及粤港澳大湾区的大型商超和连锁超市。
如今大化“七百弄鸡”已经是形成了从种苗繁育到生态化养殖,再到屠宰加工冷链物流,再到餐桌的全产业链模式,成为了大化巩固拓展脱贫攻坚成果,同乡村振兴有效衔接的主导产业。“七百弄鸡”未来可期。
编辑: | 缪心 |
责编: | 丁桃 |
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