当地时间19日，据多家外媒报道，出于对动物权益的考虑，英国国王查尔斯三世已经禁止在王室宅邸内食用鹅肝。

报道称，动物权益保护机构善待动物组织称，一位白金汉宫官员日前致信该组织表示，英国王室今后不会再购买鹅肝，鹅肝也不会再出现在王室宅邸的菜单上。

据了解，为了制作鹅肝，一些农场主会通过强迫喂食等方式，让鹅的肝脏体积快速增大。有批评者表示，这种做法太过残忍，且有损动物权益。

在英国，鹅肝通常是节日期间餐桌上的一道美食。目前，英国允许进口和销售这种产品，但不允许在英国生产。

（编辑：张浩男）