春节将至,为落实疫情防控相关要求,尽量减少人员集聚,上海市“年夜饭到家”第二版餐饮企业名单已经出炉。考虑到不少外地员工,单身青年留沪过年,不少单人套餐,双人套餐,甚至西式快餐都榜上有名。
鳗鱼饭、寿喜牛肉饭、乌冬面,这家日料餐厅今年第一次投身年夜饭外卖,六种套餐全部都是单人餐,价格从40多到60多元不等。
赤坂亭汇金店店长马影说:“单人套餐全是成品,大年三十的话也是不限量,我们一直提供 (晚上)九点之前下单都可以配送。”
除了现制现售的外卖,餐厅今年还提供2人份到6人份不等的半成品年夜饭套餐。
在老盛昌,两个包子加一杯豆浆被推荐为过年期间的早餐套餐,年夜饭主推的则是宫保鸡丁和大排素鸡两个套餐。 麦当劳也加入到年夜饭的外卖行列。鸡翅鸡腿等被包装得金光灿灿,喜气洋洋。
麦当劳上海市场公关经理徐文岚介绍:“辛苦了一年,给自己加个鸡腿,所以就会把这些产品融合在里面。”
截至目前,上海公布了67家提供年夜饭外卖的餐饮企业,总共1564家门店提供205款套餐。
上海餐饮烹饪协会副秘书长金培华称:“50%是比较适应于家庭化选择的,35%适应小餐饮,小家庭的,3到6个人的选择,还有就是单人选择的。”
(看看新闻Knews记者:何晓)
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