今天，盒马外卖获得了由浦东新区市场监督管理局颁发的这张食品经营许可证，在经营业态一栏中，标明专业网络订餐。通俗地说，盒马是一家只有厨房，不提供堂吃，完全由外送员配送的新型餐饮企业。 

盒马在陆家嘴打造了500多平方的厨房，每天上午开火，为陆家嘴地区的白领烹饪午餐。说穿了，就是一家生产盒饭的企业。监管部门按照盒饭生产企业的标准对企业进行监管，每年检查次数在12次以上。

由于订单的来源是第三方平台，希望平台能规范，而不想因平台曝光而受到牵连。

（看看新闻网记者：王玉珊）