眼下虽已是冬季,却正值“青浦红柚”的成熟季。走进柚园,一大片金黄的柚子树映入眼帘,一阵阵柚香扑面而来。赶紧带上家人朋友,亲自从枝头采下柚子,体验一下冬日里的诗意柚香吧。
采摘红柚,品味酸涩
“青浦红柚”是上海大莲湖果业专业合作社2003年从江西广丰引进的优良果树品种,原产地称为“马家柚”。2008年,柚子开始结果。2010年,种植规模达到200亩,单个柚子的重量在1.5千克至2.5千克之间,出汁率非常高。随后,红柚又注册了“百集优”品牌,被命名为“青浦红柚”,并成为青浦一方的特产。
据说,至今为止最多的一棵树上,曾同时结出96个柚子,被称为“柚子王”。摘下一个柚子,剥开外皮,撕掉绵茸茸的白衣,一瓣瓣柚子肉呈现出美丽的浅红色,闪烁着晶莹的光泽。咬上一口,肉质细嫩,汁水充足,酸甜适中,还带着一丝清冽。
郊游垂钓,享受自然
红柚园内,大树成荫,绿色葱茏,环境宜人。如果你带家人一起游玩,可以围坐起来,一边品茗,一边听着舒缓优雅的轻音乐,轻声聊天,体验一份难得的自在。而对于那些喜欢钓鱼的“垂钓一族”来说,基地15亩鱼塘内有青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼等十多个品种的淡水鱼,是个休闲垂钓的好选择。
TIPS:
地点:上海大莲湖果业专业合作社红柚园
地址:青浦区金泽镇莲盛,莲湖路北到底
开园时间:9:00-16:00
采摘期:由于前段时间上海地区降水较多,“青浦红柚”的成熟期较往年延迟了半个月左右,成熟期变长,一直可采到春节期间,而红柚果肉也更加水润甘甜。
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